Agave striata est une espèce particulièrement attractive et de port compact. Cet agave est aussi l’une des rares espèces dont la rosette ne meurt pas après la floraison. Par contre, ses feuilles fines se terminent par un aiguillon aiguisé. Il faut donc faire attention de ne pas planter cette espèce à proximité des lieux de passage ou si le jardin est fréquenté par des enfants.